如何挑选一款合适烤箱


1、程序选择功能:一些中档的电子烤箱会有事先编制好的加热程序以供选择 , 这样在烘焙过程中会自动改变加热时间、加热方式或转动食物等 , 会比较方便、成功率高 , 但就少了一些自己烘焙的乐趣 。
2、自动除油、消毒功能:烤箱的清洁是一个麻烦的问题 , 有的烤箱自带除油功能 , 对于一些“懒癌”患者来说就非常重要了 。还有一些烤箱会另外配备一根紫外线加热管 , 不但加热速度快 , 而且能够高温消毒 , 当然价格也相对高一些 。
3、数控功能:烤箱的实际温度可能与标称温度相差很多 。具有数字控制温度的功能 , 可以精确控温 , 方便烘焙时温度的把控 。
【如何挑选一款合适烤箱】4、壁灯:烤箱内部比较暗 , 没照明基本看不到东西的烤制情况 。不过参谋家小编家的烤箱就没灯 , 但用LED灯打光看得也很清楚 。

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