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1、秋萝卜：萝卜的品种有很多种 ， 头伏萝卜一般指种胡萝卜 ， 但是其它萝卜也可以开始种植起来 ， 冬吃萝卜夏吃姜 ， 萝卜的需求量每年都是很大的 。
2、秋黄瓜：黄瓜特别喜欢热天 ， 而且很适应潮湿的环境 ， 这对于8月的南方天气最适合不过 。黄瓜从播种到收第一茬黄瓜大概在50~60天左右 ， 正好赶上中秋和国庆两个节假日采摘 ， 家庭种或者基地种都是一个很好的茬口 。
3、雪里红：雪里红又称雪里翁 ， 在中国北方地区 ， 到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红” 。在中国南方地区 ， 因为很少见到变为紫红色的“雪里红” ， 所以也被误传为“雪里蕻” 。
【衢州8月份种什么蔬菜，浙江七月份适合种什么蔬菜】4、芥菜：二伏天 ， 正是种植芥菜的好时间 。芥菜在7月下旬到8月中旬这段时间都是能够种植的 。芥菜的适应能力也非常的强 ， 并且芥菜叶子的生长速度非常的快 ， 一般种植上去50天左右就能够收获芥菜叶子了 。
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