洋姜咸菜怎么腌制 洋姜咸菜如何腌制
【洋姜咸菜怎么腌制 洋姜咸菜如何腌制】
文章插图
1、洋姜50千克，洗净去杂，晾晒、通风一天以上，不能有湿气，否则腌出来发黑放入瓦缸内，放一层地环鬼子姜撒盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水 。一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后可食用，颜色洁白 。
2、洋姜中倒入甜面酱、酱油，再加入糖、一点蚝油、白酒、盐拌匀 。将凉好的大料花椒水倒入保鲜盒中，没过姜即可 。
3、盖上盖腌制10天左右即可食用，时间越长味道越好 。把洋姜切片，直接用花椒盐水腌制，如果切得薄一天就能吃了 。
推荐阅读
- 大豆腐渣的片炸完了怎么做好吃
- 率土之滨领地怎么增加
- 万国觉醒怎么获得符文 万国觉醒的符文怎么用
- 万国觉醒可以练多少兵 万国觉醒怎么一次练更多兵
- 红辣椒怎么蒸好吃 红辣椒如何蒸好吃
- 万国觉醒怎么更换英雄，万国觉醒怎么换武将
- 万国觉醒怎么看装备 万国觉醒怎么看装备加成
- 万国觉醒布狄卡怎么玩，万国觉醒布狄卡怎么样
- 万国觉醒采集套装怎么获得，万国觉醒采集武将怎么搭配
- 万国觉醒怎么采集快，万国觉醒怎么采集最快