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【腌制的春笋怎么做好吃又简单，春竹笋怎么腌制好吃】1、主料：春笋1000g 。
2、辅料：小米椒泡椒2袋 。
3、春笋剥皮切开两半在开水锅煮十分钟 。
4、煮好的春笋过凉晾干水份 。
5、两袋小米椒泡椒备好 。
6、把泡春笋的坛子洗净 。
7、把春笋放进坛子里 。
8、把小米椒泡椒倒进去 。
9、尽量让泡椒水腌着每根春笋 。
10、春笋本身是熟的 ， 第二天就可以挑出来吃了 。
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