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1、明虾是海水虾 ， 又称中国明对虾、东方对虾 ， 虾肉质肥厚 ， 味道鲜美 ， 富含蛋白质；明虾的虾须很长 ， 眼为复眼 ， 胸部五对步足 ， 腹部五对步足 ， 身体挺且有弯曲度 ， 虾节间外壳相互分离 ， 可自由伸缩 ， 雌对虾个大每斤小于7个头为真正大虾 ， 雄对虾每斤大于13个头 。
2、明虾性温湿、味甘咸 ， 入肾、脾经；虾肉有补肾壮阳 ， 通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
【明虾是什么虾 明虾简介】3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。
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