小麦穗鱼怎么做好吃 麦穗蒸饺的烹饪技巧分享
【小麦穗鱼怎么做好吃 麦穗蒸饺的烹饪技巧分享】
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1、用料：
饺子粉490克、南瓜粉20克、猪肉400克、白菜500克、大葱50克、食用油30克、盐10克、轻盐酱油20克 。
2、做法：
（1）准备好所有食材 。
（2）米博主锅中加入490克饺子粉、20克南瓜粉和300克水 。
（3）设置揉面档揉成面团，覆盖保鲜膜备用 。
（4）猪肉、白菜、大葱分别放入米博中绞碎，加入30克食用油、10克盐和20克轻盐酱油 。
（5）搅拌均匀备用 。
（6）切一块面团，搓成长条 。
（7）切成大小均匀的小剂子 。
（8）将小剂子撒上面粉按扁 。
（9）擀成饺子皮 。
（10）放入饺子馅 。
（11）捏上麦穗褶子包起来 。
（12）全部包好 。
（13）水开上锅蒸15分钟 。
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