牛肉萝卜汤怎么做好吃 制作牛肉萝卜汤的方法


牛肉萝卜汤怎么做好吃 制作牛肉萝卜汤的方法

文章插图
1、主料:牛肉(瘦)150克、水萝卜250克 。
2、辅料:香菜5克 。
【牛肉萝卜汤怎么做好吃 制作牛肉萝卜汤的方法】3、调料:酱油10克、香油5克、盐5克、大葱5克、姜5克 。
4、将水萝卜洗净,去头切成片 。
5、牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味 。
6、汤锅置火上,放入开水500克 。
7、先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮 。
8、下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中 。
9、撒上香菜末即可 。

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