黄焖鸡块的做法有哪些
1、鸡入沸水氽2分钟 ， 捞出 ， 冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块；
2、将炒锅置旺火上烧热 ， 下猪油25克放入葱段煸至有香味时 ， 即可下入鸡块加绍酒、酱油、白糖及白汤 ， 煮沸后移至微火上 ， 炆至汤汁稠浓时 ， 把鸡块捞出 ， 皮朝下排放在碗底及四周；
【黄焖鸡块的做法有哪些】3、鲜笋切成滚料块 ， 同水发木耳一起放入鸡汁锅内 ， 略煮沸 。捞出 ， 铺在鸡块碗内 ， 然后将剩下的汤汁滗入锅内 ， 鸡块覆盖在盘中旷锅中汤汁加入味精 ， 用湿淀粉勾薄芡 ， 淋入熟猪油10克 ， 均匀地浇在鸡块上即成 。
推荐阅读
- 送灵澈上人中的名句是什么
- 互质的正整数是什么意思
- 坐飞机的祝福语
- 关于硫酸亚铁铵溶液的问题
- 一个完整的绩效指标包括哪四要素
- 大理怎么去腾冲
- 广州塔是世界上第几高的塔
- 关于硫酸的凝固点
- 非警务活动的五个严禁的具体内容
- 古典管理理论的代表人物主要有