说起神秘果 ， 很多朋友都知道它是非洲的代表水果 ， 神秘果不但果实可以食用 ， 它的叶子还可以用来作为调料 。虽然现如今我国已经成功的栽培出了神秘果树 ， 不过因为神秘果是国家级的珍贵植物 ， 所以即便是神秘果已经在很多地方成功栽培 ， 却依然是禁止出口的一种水果 。
如果是从营养学上来进行分析的话 ， 神秘果是一种富含各种维生素和柠檬酸等天然成分的一种水果 ， 而且它吃到嘴巴里的味道会发生改变 ， 这也是它名字的由来 。不过如果是从中医角度来分析的话 ， 神秘果的功效也是很大的 。
因神秘果含有特殊的醣蛋白 ， 可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜 。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等 ， 达正常值稳定作用之功效 。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿 。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等 。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒 。
【神秘果的功效】神秘果果树枝叶提取物及其提取方法和应用 。将神秘果枝叶粉碎 ， 得提取原料;加入乙醇水溶液 ， 回流提取2～5小时 ， 过滤 ， 上清夜减压蒸馏 ， 冷冻干燥 ， 得枝叶粗提取物干粉溶于水中 ， 经大孔吸附树脂处理 ， 然后用乙醇水溶液洗脱 ， 得到收集液分别进行真空浓缩 ， 冷冻干燥得精制枝叶提取物;得到的提取物含总酚66.5% ， 枝提取物含总酚84.1% 。对于DPPH·清除能力是谷胱甘肽的7.9和7.8倍;对于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的7.0和6.2倍;具有良好的黄嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制备抗氧化剂、抗痛风药物和保健品 。
由此可见神秘果的功效也是非常强大的 ， 相信这也是它会成为国家保护植物的重要因素 ， 其实神秘果之所以口味会发生改变 ， 和它本身所含的琥珀酸、草酸等成分有一定的关系 ， 正是因为它口味会慢慢发生改变 ， 所以人们才会将其称之为神秘果 。
推荐阅读
- 咖啡的做法
- 昆仑玉和和田玉的区别 昆仑玉与和田玉的区别
- 红参的功效与作用
- 羊肉丸子汤怎么做好吃 羊肉丸子汤的好吃做法
- 饼干的由来
- 兵马俑的由来
- 朋友圈不可见的朋友怎么取消 朋友圈不可见的朋友取消的方法
- 孤独的女生网名 忧伤孤独的女性网名
- 昆仑玉和和田玉是一种玉吗 昆仑玉与和田玉的区别
- 冰的由来