龟苓膏的功效

龟苓膏的功效是什么呢 , 在夏天吃一碗龟苓膏是两广一带人们的一种习惯 , 龟苓膏可不是简单的一道甜点 , 龟苓膏可是一道历史悠久的传统的药膳 , 龟苓膏以前可是皇宫里面皇帝才能吃到的药膳 , 龟苓膏的主要作用在于可以清热和解毒 , 非常适合两广的人食用 , 所以在当地很受欢迎 。
龟苓膏的功效非常全面 , 龟苓膏是任何群体都可以食用的药膳 , 龟苓膏可以祛湿和清热 , 能够让肠道畅通并且能补肾 。龟苓膏有美容和养颜的功效 , 所以我们常吃龟苓膏来获得保健功效 。
龟苓膏 , 是中国两广地区特产 , 广东、广西一带的汉族传统中医药用食品 。龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓 , 再配生地等药物精制而成 。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶 , 就成了一碗碗冰凉可口的即食美味 , 配料不同功效也有所不同 。如果时常感到消化不良﹑胃气胀 , 吃一碗龟苓膏就使人开胃 , 大便畅通 。一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会 。
龟苓膏是历史悠久的传统药膳 , 相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物 。
它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料 , 再配生地等药物精制而成 。其性温和 , 不凉不燥 , 老少皆宜 ,  具有清热去湿 ,  旺血生肌 , 止瘙痒 , 去暗疮 , 润肠通便 , 滋阴补肾 , 养颜提神等功效 , 因而倍受人们喜爱 , 并畅销中外 。
广州人爱讲求的是清热解毒 , 所以吃甜品不能够没有龟苓膏 , 最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏:豆沙粗甜、龟苓滑苦 , 相得益彰 。
选用易于熬煮的大粒红豆 , 大火去壳 , 小火炖肉 , 慢慢熬煎 , 直至两个时辰之后 , 水与豆沙已成均匀糊状 , 再加细白糖调味 , 所以吃起来的时候不会有水的清涩气 , 豆沙也会细匀 , 不会有青黄不接的硬气 。
现在很多商场都有卖龟苓膏粉 , 各位可以自己尝试制作 , 做出来很似果冻哦 。
【龟苓膏的功效】上文我们介绍了什么是龟苓膏 , 龟苓膏不是一道甜点而是药膳 , 龟苓膏作为药膳已经有着悠久的历史 , 在很多方面都能看到龟苓膏的功效 , 龟苓膏具备了美容和养颜 , 滋润肠道以及清热解毒的功效 。

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