【醋溜土豆怎么做好吃又简单 醋溜土豆的做法简单好吃】
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1、黄心土豆首先清洗干净切成粗细均匀的丝 ， 切好之后放入清水中洗净浸泡 ， 然后净锅上火加水烧开 ， 等水烧开之后放入切好的土豆丝 ， 一定要等水烧开之后才能放土豆丝 ， 因为不能煮的时间太久 ， 不然土豆丝吃的时候不脆！土豆丝只要在开水中稍微煮一下就可以了 。一般都是等水再次烧开即可漏出！
2、然后净锅上火放入色拉油 ， 把油烧热直接放入土豆丝 ， 或者加即可干辣椒都是可以的 ， 炒土豆丝要大火翻炒 ， 稍微炒一下就放入盐 ， 白醋调味 ， 继续翻炒 ， 直到土豆丝炒至9成热的时候 ， 放入香葱段 ， 这样一道醋溜土豆丝就做好了 ， 非常的简单！
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