说起水果怕是没有人是不喜欢吃的 ， 水果的种类是很多的 ， 一年四季 ， 每个季节都有不同的水果 ， 不过现在科技发达后 ， 人们通过科学手段的栽培水果 ， 让大家在一年四季都可以吃到各种水果的.蓝莓是一种很受人们喜爱的水果 ， 蓝莓不仅食用起来味道酸甜可口.而且蓝莓还用来加工各种食物.
市面上常见的都是蓝莓的加工品 ， 像蓝莓果干 ， 蓝莓酱等等.蓝莓是一种对人体很好的水果 ， 那么蓝莓酱对人体都有什么好的功效呢？今天就来跟大家说一下.
蓝莓 ， 素有"黄金水果"、"人间圣果"的美誉 ， 原产我国长白山及大小兴安岭 ， 是东北地区特产之一 ， 为多年生落叶灌木 ， 成熟果色泽黑紫 ， 近圆形 ， 果肉细腻 ， 甜酸适度 ， 且具有香爽宜人的香气 ， 可鲜食 ， 也可加工成果汁饮料 ， 果酒饮品.
蓝莓果实平均重0.5~2.5g ， 最大重5g ， 果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉 ， 果肉细腻 ， 种子极小 ， 可食率为100% ， 具清淡芳香 ， 甜酸适口.蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能 ， 国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一.
第一：增进视力.
第二：改善人体睡眠.
第四：刺激一氧化氮的合成 ， 改善男性勃起质量.
第五：预防癌症.
第六：口服的皮肤化妆品.
第七：解救 ， 开胃 ， 提神.蓝莓果汁与白酒以4：1的比例勾兑饮用 ， 口味独特 ， 适合交际应酬多 ， 夜间工作时间长的上层男士饮用.因为蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的 ， 所以世界粮农组织推荐蓝莓为世界五大健康食品之一 ， 被誉为"黄金浆果" ， "果中之王" ， 日本称之为"视力果".
【蓝莓酱的功效】以上就是为大家介绍的蓝莓酱的功效 ， 大家在看完时候会发现蓝莓酱有着很多对人体有用的功效 ， 所以在平常的时候可以多买一些蓝莓酱来吃.
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