淡奶可以打发成奶油吗
淡奶一般来说 ， 是不可以打发成奶油的 。淡奶是蒸发过的很浓的牛奶 ， 分为全脂和植脂两种 。淡奶里面油脂的含量要比淡奶油小得多 ， 所以这种奶是无法打发成固体状的 。
奶油打发的时候也是有很多的小技巧的 。一般来说 ， 打发奶油之前 ， 最好是轻轻摇晃奶油 ， 然后将奶油放在冰箱的冷藏层内冷藏 ， 这样可以加快奶油的打发 。
一般来说 ， 打发奶油可以选择中速打发或者是高速打发 ， 这样也是可以起到一个打发的效果的 。
打发奶油需要注意 ， 打发好的奶油最好是放在冰箱的冷藏柜中加盖子保存 ， 这样才可以起到一个更好的打发效果 。
如果奶油无法打发 ， 这个时候 ， 可以分批加入白糖 ， 这样可以加速奶油的打发 。
奶油打发使用的器具 ， 必须是十分干净 ， 无油无水的 ， 这样奶油才更容易打发 。
【淡奶可以打发成奶油吗】另外 ， 不同奶油打发的效果不同 ， 所以买奶油之前 ， 最好是做好攻略 ， 看看购买的奶油是否符合自己的要求 。
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