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白酒的储存方法和条件 白酒怎么储存

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白酒的储存方法和条件 白酒怎么储存

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1、带包装存放：一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存 ， 因为酒容易挥发 ， 已经打开过的酒不适合较长时间的保存 。
2、封口：对瓶口处也应该再给予封闭处理 ， 因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的 ， 所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧 ， 如果感觉还是不严实 ， 不怕麻烦的话 ， 就直接用蜡封瓶口吧 ， 把蜡融化 ， 把瓶口放在融化的蜡中 ， 等蜡干透 。或者用泥把瓶口封起来也是可以的 。泥适合各种包装的瓶子 ， 但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形 ， 容易封闭不紧 ， 在这里要注意了 。
3、放酒窖或者埋在地下：如果家里有酒窖 ， 这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了 ， 如果没有 ， 可以把瓶装酒放在坛子里 ， 埋在地下尽量深一些的地方 ， 因为越深才能保证温度与湿度的恒定 。如果是普通的公寓 ， 建议存入地下室 ， 那里没有阳光直射 ， 相对温度与湿度也是恒定的 ， 还要经常通风 ， 但是这种地方温度还是不能一直恒定 ， 所以不建议长期保存 。
4、存放时间：一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏 ， 可以适当的存放时间长一些 ， 但是米香型和清香型的白酒就不行了 ， 这种酒最好不要长期贮存 ， 因为贮存时间长了容易失去原有的清香 ， 还会发出苦涩味 ， 存放时间长了就不好喝了 。在家里自己存放的话 ， 建议也不要超过三年 。
【白酒的储存方法和条件 白酒怎么储存】5、先拧紧瓶盖 ， 用保鲜膜将瓶口仔细包好 ， 用透明胶带缠紧 ， 再封蜡 。把已经融化好的实用蜡 ， 用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可 。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况 ， 尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里 ， 不容易还原 。

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