饺子怎么包好看又简单 怎么包饺子好看又简单
【饺子怎么包好看又简单 怎么包饺子好看又简单】
文章插图
1、用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上 ， 注意馅的量要正好 ， 不多不少 。馅多了饺子包不起来 ， 馅少了饺子不香不好吃 。记住 ， 馅的量要自己把握好 。
2、捏住中间二分之一 ， 饺子馅加入后 ， 先将饺子皮中间的二分之一大小的地方捏住 ， 用手尽量捏的紧实一些 ， 为后面的步骤做好基础 。
3、双手托住两端 ， 将饺子皮中间的部分捏住后 ， 接下来要用双手同时托起饺子皮的两端 ， 准备将整个饺子完整的封闭起来 。
4、终极加固 ， 到这里 ， 子基本已经包好了 ， 最后看到饺子的背面有两个褶 ， 还要用手轻轻的将这两个褶按压一下 ， 确保饺子密闭完好 。
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