大年初一早上吃什么

【大年初一早上吃什么】
饺子,山东是典型的北方省份,过春节的习俗也比较有代表性 。五福粥,也有的地方吃五福粥,里面有芋艿、白米、红枣、豆腐、豇豆意思是五福降临 。年糕,湖南春节第一餐要吃年糕,意为一年更比一年好 。鸡汤,湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤,象征清泰平安 。鸡蛋,荆州、沙市一带,第一餐要吃鸡蛋,意谓实实在在,吉祥如意 。江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼,意为交子和年年有余 。万年粮,广东部分地区春节第一餐要吃万年粮,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有不愁吃喝之意 。腐圆,潮州一带,第一餐常吃腐圆,喝芡实,莲子等熬成的五果汤,寓生活甜美,源远流长之意 。甜食,广西壮族人春节第一餐吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意 。面条,福建闽南人春节第一餐吃面条,寓意年年长久 。春盘,江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的春盘,寓意勤劳长久 。

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