八宝粽子的家常做法 八宝粽子怎么做
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1、主料：糯米1000克、黑枣50个、蜜枣50个、花生米150克、花豇豆100克、红小豆100克、黑糯米200克、燕麦片100克、桂圆肉50克 。
2、把红枣和各类豆子、糯米浸泡一晚，沥水备用 。
3、芦苇叶开锅煮一分钟，用凉水冲洗干净 。
4、把芦苇叶剪去两头 。把芦苇叶折成漏斗形，放在底部一颗枣，再填入八宝米 。再放一蜜枣 。再添一勺八宝米 。捏住俩侧，翻下上边的叶子裹上 。用棉线缠上 。
【八宝粽子的家常做法 八宝粽子怎么做】5、把包好的粽子放到锅里，锅里要加足够的水 。最好压个重物，据说这样好吃，而且不散 。大火煮开，中火2小时 。
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