冬季可以种什么菜,白菜/萝卜/韭菜/菠菜

【冬季可以种什么菜,白菜/萝卜/韭菜/菠菜】 冬季虽然温度较低、光线强度不高,但是很多蔬菜都是能够在冬季的环境条件下正常生长的 。大家较为熟知的白菜、萝卜、韭菜、菠菜等都属于可在冬季生长发育的蔬菜品种 。
1、白菜

冬季可以种什么菜,白菜/萝卜/韭菜/菠菜

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白菜是冬季可以种什么菜的品种中最为常见的一类 。白菜具有较强的耐寒性,冬季的温度一般较低,在这种情况下也不会停止生长 。经过冬季的锤炼后,成熟收获的白菜口感清脆,并且还能够具有一定的甜味 。
2、萝卜 冬季种植的萝卜,在第二年的春季就会发芽,可以理解为冬季萝卜在土壤内积蓄营养,待升温后便厚积薄发 。萝卜的种类分为白萝卜和胡萝卜,其中胡萝卜对于低温的耐受力会更强,冬季生长能力也会高于白萝卜 。
3、韭菜
冬季可以种什么菜,白菜/萝卜/韭菜/菠菜

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韭菜生长适应力很强,不仅是冬季的低温环境,甚至较为干旱的地段也能健康生存 。零下5℃的环境是可以让韭菜忍受的,而且韭菜所需光照不强,就算冬季光线强度较低,也不影响韭菜的生长发育 。
4、菠菜
冬季可以种什么菜,白菜/萝卜/韭菜/菠菜

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菠菜也是冬天适合种植的蔬菜种类 。菠菜的耐寒性很强,在冬天种植基本不用担心其生存状况 。零下7℃的环境内不会死亡,菠菜在蔬菜界被称为营养模范生,成熟收获后多食用菠菜可增加人体抵抗力 。

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