火龙果红心和白心区别,甜度/营养/价格/外形有不同

火龙果无论是白心还是红心都非常好吃 。两个品种在口感甜度、营养高低、售卖价格以及外形长相上有些许不同 。消费者可以通过这些差异来进行区分,根据自身的喜好和购买能力,选择购买火龙果 。
1、甜度差别

火龙果红心和白心区别,甜度/营养/价格/外形有不同

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火龙果红心和白心区别最大除了颜色,就是口感了 。红心的火龙果在食用起来明显比白心的火龙果甜味更浓,不过红心的火龙果甜而不腻,口感上更香甜软糯 。红心比白心颜色鲜艳是因为它本身含有天然色素,因此颜色上会有差别 。
2、营养高低
火龙果红心和白心区别,甜度/营养/价格/外形有不同

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对于火龙果来说,甜度和营养成分成反比 。入口口感较好的红心火龙果生长着重于甜度上,所以营养成分没有白心火龙果充分 。白心火龙果虽然甜度较低,但是营养价值偏高 。消费者在选购时,根据自身的喜好来选择红心或白心 。
3、价格区别【火龙果红心和白心区别,甜度/营养/价格/外形有不同】 通常来说,购买火龙果时,都会发现红心的价格比白心火龙果的价格更高 。红心火龙果属于杂交品种,种植起来难度大,收成及储存没有白心火龙果方便,并且口感上比白心的好,因此价格上会比白心的高出不少 。
4、外形差异
火龙果红心和白心区别,甜度/营养/价格/外形有不同

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通过火龙果的外形表现,就能够区分出火龙果其中的果肉属于红心或者白心的了 。红心火龙果叶片短小坚硬,果实较小,白心火龙果叶片柔软绵长,个头较大 。表皮颜色上来看,白心的颜色更为鲜红 。

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