大同的地方特色小吃有：
1、涮羊肉 。大同涮羊肉有四大特点：味香、肉嫩、质鲜、外形美观 。大同的涮羊肉，选料较讲究，由去骨的锦羊前腿、后腿、大排三个部分，分别冻成肉块，色泽鲜艳、肉质洁净，调料有麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜、海米、韭菜花等，吃起来味香扑鼻，再搭配细粉丝、豆腐，荤素搭配，不腻不淡，味道鲜美，与众不同 。
2、油炸糕 。大同油炸糕有三大特点：个儿小、皮儿薄、花样多 。其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种 。无论是哪种馅的油糕，吃进来都是里香外脆，脍炙人口 。
【大同有哪些地方特色小吃】3、浑源酥大豆 。浑源酥大豆有五大特点：香、酥、个儿大、淀开花、皮好看 。

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