可以清肺润肺的汤品有哪些?

养生专家提示 , 现在的季节空气干燥 , 这对损伤我们的肺脏健康 , 因此 , 这个时候你应该注意清肺润肺 。下面 , 专家教你用健康喝汤的方法 , 利用简单的汤品来达到清肺润肺的目的 , 一起来看看吧 。
一、胡萝卜排骨汤
做法:
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净 , 排骨斩块 , 姜切块 , 蒜剥好 。
2、排骨焯热水 , 去掉血沫子备用 。
3、在锅内加水 , 用猛火煲至水滚 , 然后加入上述全部材料 , 滴几滴黄酒 。
4、改用中火继续煲2小时 。
食疗功效:
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢 , 促进血液循环 , 维持呼吸道黏膜的完整性 , 保护气管、支气管和肺脏 。β-胡萝卜素有强抗氧化能力 , 有间接防癌功效 。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素 , 长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充 。排骨肥瘦适宜 , 不会摄入过多胆固醇 , 并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效 , 内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 , 为强身健体、补充钙质的好材料 。陈皮有和中治胃、消食补气的功效 , 和大肉一起食用 , 平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了 。
二、茯苓柚子饮
做法:
1、柚子外皮加肉切成小丁 , 茯苓6g , 整理干净备用
2、锅内加入冷水 , 把柚子丁和茯苓放入 , 用小火煎煮到出汁
3、滤去废渣 , 倒入杯中 , 加冰糖调匀(糖尿病人不加) , 即可饮用 。
食疗功效:
现代药理学分析 , 柚子皮中含有类黄酮成分 , 有抗炎杀菌作用 。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬 , 能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤 。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾 , 由于几乎不含钠 , 因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果 。其中的叶酸成分 , 孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效 。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效 。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用 。
三、翡翠南瓜汤
做法:
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝 , 越细越好 。
2、鸡蛋打成蛋液;肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟 。
3、锅中水烧开 , 放南瓜丝 , 5分钟后汤呈淡黄色时 , 把肉碎放进汤中搅拌 , 随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中 。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味 。
食疗功效:
南瓜富含维生素B6和铁 , 这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖 , 葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料 , 能制造好心情 。中医讲南瓜性温味甘 , 润肺益气 。现代医学实验表明 , 南瓜还有预防前列腺疾病 , 防治动脉硬化 , 保护胃黏膜的作用 。南瓜皮含有果胶 , 可帮助皮肤保持水分 。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸 , 并且非常容易吸收 。尤其是鸡蛋 , 含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇 , 是绝好的增强记忆力的健脑食品 , 并可提高人体血浆蛋白量 , 促进肝细胞再生 。肉蛋中含有的维生素B6 , 也有助于清除体内的致癌物质 。
【可以清肺润肺的汤品有哪些?】这几款汤品的制作方法简单 , 你在家中就可以来尝试 。如果你也想清肺润肺 , 那今天的汤品就会非常适合你来饮用了 。专家提示 , 无论你是否有肺部健康问题 , 经常清肺润肺都是很好的养生方 。

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