昌鱼怎么烧小窍门 制作红烧昌鱼的方法
文章插图
1、原料：鲳鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、料酒 。
2、取适量姜丝和葱段放入碗中，加几勺料酒揉抓几下 。
3、鲳鱼一条处理好清洗干净，在鱼身两面打十字花刀 。
4、鱼身两面涂抹姜葱料酒，再将姜丝、葱段摆在鱼身腌制十分钟 。
5、姜、蒜切片、豆瓣酱一勺 。
6、腌制好的鲳鱼擦干表面水份，撒上一层面粉 。
7、放入锅内两面煎熟，盛出备用 。
8、锅内留底油，下姜片、蒜片炒香 。
9、加入豆瓣酱炒香炒出红油 。
10、往锅内一次性加适量清水，盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉调成红烧汁 。
【昌鱼怎么烧小窍门 制作红烧昌鱼的方法】11、鲳鱼入锅小火烧8分钟，中间翻面即可 。
推荐阅读
- 试用期就被辞退该怎么办
- 华为home键怎么关
- 支付宝卡通余额怎么查询
- 方程的由来，方程是怎么来的
- 电脑屏幕图标大小怎么调整
- 什么是实质重于形式举例说明该怎么说 啥是实质重于形式举例说明该怎么说
- 怎么煲黑鱼汤更加营养美味呢？
- 绝地求生怎么买皮肤，绝地求生怎么买皮肤便宜
- 蝴蝶兰花骨朵蔫了怎么回事
- 广发银行怎么转人工