酱鸡头怎么做的好吃 如何做酱鸡头
文章插图
1、将鸡头处理干净 ， 炒锅上火 ， 放少许有 ， 下大料炸香 ， 放葱花姜片炝锅 ， 放鸡头翻炒 。
【酱鸡头怎么做的好吃 如何做酱鸡头】2、烹料酒 ， 放盐、味精、胡椒粉、白糖、酱油炒均匀 。
3、放适当的水 ， 烧开后转小烧至鸡头入味酥烂 ， 转中火收汁 ， 盛入盘中放凉即可食用 。
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