“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻” 。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等 。那么网友们知道布丁历史由来是什么吗？
文章插图
1、布丁是一种英国的传统食品 。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的 。
2、中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁” 。
3、这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造 。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作 。
【布丁历史由来是什么】以上就是对于布丁历史由来是什么的相关内容 。
推荐阅读
- 春节拜年的由来是什么
- 部队火锅的由来
- 大学的历史系的都学的是些什么
- 大学的历史系有那些专业
- 河北历史名人有哪些
- 花雕酒的由来是什么
- 谷歌浏览器版本历史有哪些
- 单刀赴会历史上是谁
- 臊子有什么历史
- 唐尧虞舜夏商周的朝代歌是什么