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菠萝蜜的外壳有什么用

生活百科

1、菠萝蜜的核有什么功效
菠萝蜜核的食用功效：
1、煮熟后食用有下奶作用
菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状 。
2、清炒菠萝蜜核预防脚气病
菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病 。
3、菠萝蜜核鲫鱼汤降脂功效
菠萝蜜有很好的养胃保健作用，中含有的不饱和脂肪酸能有效降低血脂，两者一起食用降脂养胃 。
4、菠萝蜜核大枣粥补血降压
菠萝蜜核中含有高量的钾，对于缓解血压过高有很好帮助，大枣一直都是滋阴补血的保健品，两者一起食用即营养又美味 。
5、菠萝蜜核纹鸡益气补肾 。
菠萝蜜核含有大量氨基酸及微量元素，有着美容益气的作用，鸡肉是很好的养肾食材，两则一起食用具有益气补肾的功效 。
扩展资料：
注意事项
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡 。
参考资料来源：人民网——菠萝蜜有利于调理身体机能 菠萝蜜还能煮熟后食用
参考资料来源：百度百科——炒菠萝蜜核
参考资料来源：百度百科——波罗蜜核中仁

内容来自用户:风林网络资料库
菠萝蜜的籽有什么功效
导语：菠萝蜜是大家比较喜欢吃的一种水果，其味道香甜，而且营养价值也是比较的高的，经常的食用菠萝蜜的话，对于外伤出血、口腔溃疡、慢性肠炎等
菠萝蜜是大家比较喜欢吃的一种水果，其味道香甜，而且营养价值也是比较的高的，经常的食用菠萝蜜的话，对于外伤出血、口腔溃疡、慢性肠炎等疾病的预防和治疗都是有一定的效果的，大家可以多吃一些，那么菠萝蜜的籽有什么功效呢？我们来具体的了解下吧 。
菠萝蜜的功效：果肉及花可止渴除烦，核仁补中益气 。
主治：慢性肠炎，外用治外伤出血，溃疡 。
说明：菠萝蜜是乔木生长的果实，故又名木菠萝或树菠萝，果实巨大，重的可达二十至三十公斤，可作水果生食；核仁煮熟食之味香甜 。菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕 。
验方参考：
1、菠萝蜜核仁炒干研末，每次15克，米汤调服，一日两三次，饮前服，治慢性肠炎 。
2、菠萝蜜树叶，焙干研细末敷患处，一日两次，治外伤出血 。
3、割菠萝蜜树皮，取流出的液汁涂之，一日两次，治下肢溃疡 。
4、猪瘦肉250克，切小块，菠萝蜜核仁适量，同煮汤食用，以淡食为宜 。有补中益气，滋阴通乳作用，治产后乳汁不足 。
上述已经简单的介绍了菠萝蜜的籽的功效，也提醒大家，在日常的生活中一定要注意养生，做好疾病的预防工作，养成良好的习惯，平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，但是也要注意不要吃的太多，不然也会出现胸闷等症状的 。

1、菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化 。
2、菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外，经常食用能让人们的体重明显减轻，从而也就起到了不错的减肥作用 。
3、菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用 。
4、菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶，这种物质可以分解人体内部的蛋白质，也能加快肠胃蠕动，促进肠胃对食物的消化与吸收，同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素，能起到清理肠胃，排毒减产的重要作用 。
5、菠萝蜜含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育 。女性多喝菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且能起到美容减肥、健康的功效 。

扩展资料
注意事项
1、蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡 。
2、在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
3、菠萝蜜的外壳和榴莲有点像，选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳 。外壳应该完整没有裂开，看起来颜色比较新鲜，而且用手蹭时小颗粒容易被蹭掉 。
参考资料来源：人民网-如何选购菠萝蜜？菠萝蜜的营养价值
参考资料来源：人民网-吃菠萝蜜会上火吗 怎么吃菠萝蜜不上火

【菠萝蜜的外壳有什么用】1、减肥
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收 。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪 。
2、清理肠胃
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动 。
3、能美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。
4、保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积 。
5、消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，菠萝蜜籽有降温的作用，并能有效地降低支气管 。
6、能补充营养成分
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。

扩展资料
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等 。
参考资料：菠萝蜜-百度百科
2、新鲜的菠萝蜜的壳怎么吃最好
海南菠萝蜜的吃法:拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉 。冰镇后会更甜 。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错 。(忌:菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险!)提示:如果手沾上粘液,可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样 。现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后**充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病 。海南菠萝蜜的果肉 - 果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜, 肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁 。
菠萝蜜果的果实浅黄色,品种主要分为湿包和干包两大类,湿包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香气特殊而浓;干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味甘甜多汁,故名菠萝蜜 。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效,品质以干包菠萝蜜果为佳,在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中,菠萝蜜包大味美,而闻名遐迩 。菠萝蜜春季开花,果实成熟于夏秋季节,成熟时香味四溢,分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美!海南菠萝蜜的仁核含有淀粉,用水煮熟可吃,味似板栗 。菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效 。食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生 。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美 。在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病 。
3、菠萝蜜的外壳可以吃吗
不能直接吃，但是可以拿来煲鸡汤 。味道很不错，有点特别 。1、菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤 。2、果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料 。
4、菠萝蜜里面的果实有什么好处？
滋补身体
1
身体是菠萝蜜核的重要功效之一，平时人们食用菠萝蜜核，能吸收丰富的糖类和蛋白质，还能吸收多种氨基酸和矿物质，这些物质能促进人体代谢，也能提高人体各器官的正常功能，它既能增强人体素质，又能缓解人类体虚，对人类身体有明显滋补作用 。
预防血栓
2
菠萝蜜核中含有大量纤维素和分解酶，人们使用它以后可以加快身体中纤维蛋白的分解，能防止血液凝结成块，而能促进血液循环，另外人们经常吃菠萝蜜核，还能稀释血液，降低血液黏稠度，他对人类的血栓有良好预防和缓解作用 。
煮汤
3
菠萝蜜核可以和猪瘦肉搭配在一起煮汤和，在需要的时候，可以把新鲜的猪瘦肉洗净以后切成块状，把菠萝蜜核去掉外面的硬壳，再把它们一起入锅，加适量清水加热煮开，再用中火煮两小时，煮好以后不用放盐，直接取出食用，能补中益气，也能促进乳汁分泌 。
炒食
4
菠萝蜜核特别适合炒着吃，但是在炒菠萝蜜和以前，应该先把菠萝蜜核表面的黄色外衣去掉，然后再放到水里煮，开锅以后煮半小时，煮好以后取出沥掉水分，再放到炒锅中，用中火慢慢炒制，炒的时候可以加入一些时相反或食用盐，这样炒出的菠萝蜜核会更有滋味，炒好以后取出降温去掉它的外壳以后可以直接吃 。

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