炸面包的家常做法 炸面包怎么做
文章插图
1、准备切片土司 ， 洋葱 ， 火腿 ， 大蒜 ， 面包屑 ， 鸡蛋 ， 海鲜酱 ， 鸡精 ， 白糖 。
2、将洋葱、火腿和大蒜分别切碎 。
3、烧热油 ， 将1中切好的碎翻炒一下 ， 用海鲜酱和鸡精、白糖调味 ， 熄小火让酱“咕嘟”一会儿 。因为海鲜酱有咸味 ， 所以基本上不用再放盐了 。
【炸面包的家常做法 炸面包怎么做】4、土司面包切去边 ， 再延对角线切成三角形 。
5、将3中切好的面包从中间切开 ， 填入2中炒好的酱料 。
6、夹好的面包依次过蛋液、面包屑 。
7、入锅用中火炸至两面金黄即可 。
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