高压锅炖海带排骨汤如何制作呢

一道高压锅炖海带排骨汤美味 , 而且营养价值高 , 排骨当中拥有着骨髓 , 对于治疗骨质疏松和骨密度低有着很不错的价值 , 都说排骨多吃一些容易发胖 , 可是排骨汤的功效大家并不了解 , 有不少老年人年纪大了以后 , 骨质疏松的现象越来越严重 , 这一道高压锅炖海带排骨汤 , 我们来为大家介绍一下具体操作方法吧!
主料
排骨适量 海带适量
辅料
姜片少许 白胡椒粉适量
料酒少许
海带排骨汤 的做法步骤
海带洗净 , 切成块 , 放清水里浸泡两个小时左右(去除本身很重的咸味)
排骨洗净控净水分
锅里放水 , 放姜片 , 放少许料酒 , 放入排骨 , 大火烧开 , 水开后用勺子彻底撇净浮沫
【高压锅炖海带排骨汤如何制作呢】放入高压锅中 , 放入海带 , 高压锅上汽以后转小火 , 炖上30分钟左右 , 排骨软烂以后即可关火 , 放少许胡椒粉调味
小贴士
1 , 为了节省时间 , 我用的是高压锅!如果这个汤改成用砂锅小火慢炖的话效果会更好!
2 , 海带我是和排骨一起放的 , 其实应该将海带在汤快好的时候再放 , 这样海带就不会被炖的太烂了!我这个汤里的海带炖的太烂了!
3 , 因为海带本身就很咸 , 所以这个汤几乎就不用加盐
4 , 水一定要一次放足!中间切不可再添加水
随着现在生活压力越来越大 , 不少的中老年朋友们还是把自己的身心投入到工作和事业的第一线 , 逐渐的身体方面就会因为元气损伤 , 而造成体质方面会受到影响 , 这一道高压锅炖海带排骨汤 , 既可以帮助得到身体健康 , 又可以给我们的身体来进行滋补 。

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