电饭煲熬小米粥和水的做法窍门和步骤 电饭煲能熬小米粥吗


电饭煲熬小米粥和水的做法窍门和步骤 电饭煲能熬小米粥吗

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电饭煲煮小米粥的方法:
“一泡”就是在煮之前先泡几个小时 。
“二煮”就是煮一个小时 。
“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好 , 而是要提前3、4个小时让它煮好 , 然后捂它3、4个小时 , 这样煮好的粥就会很粘稠 。
电饭锅煮粥不溢出的小窍门:
方法一:延长泡米时间 。 用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮 , 可以避免发生米汤外溢的现象 。
方法二:热水下米法 。 煮稀饭时 , 采用水热后才下米的程序 , 发生米汤外溢的情况极少 。
方法三:加香油 。 往锅里加几滴香油 , 煮饭时就能避免饭外溢 。
电饭煲煮小米粥要煮多久:
【电饭煲熬小米粥和水的做法窍门和步骤 电饭煲能熬小米粥吗】电饭煲煮粥要花多少时间要看你用什么样的电饭煲 , 电饭煲有机械的 , 有智能的 , 电饭煲煮粥 , 如果用冷水煮半个小时(大概2碗量) , 如果用热水煮20分钟 , 电饭煲煮粥确实不一样 , 很浓稠 , 味道也香 。 一般整用煲煮粥将近30分钟 , 而且方便快捷关键是只要按一下开关就行 , 这30分钟都是它自动煮 , 另外还有一些煮粥的小窍门 , 煮粥能节省时间也能让粥味道变好 , 下面说下煮粥窍门 。
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 , 让米粒膨胀开 。 这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅:开水下锅不会有糊锅底的现象 , 而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、点油:煮粥还要放油?是的 , 煮粥时点入少许色拉油 , 你会发现不光成品粥色泽鲜亮 , 而且入口别样鲜滑 。
电饭煲煮小米粥有营养吗:
有营养 。 小米又称要米 , 我国北方许多妇妇女在生育后 , 都有用小米加红糖来调养身体的传统 。 小米熬粥营养价值丰富 , 有“代参汤”之美称 。 由于小米不需精制 , 它保存了许多的维生素和无机盐 , 小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米 。
小米因富含维生素B1、B2等 , 具有防止消化不良及口角生疮的功能 。 小米具有防止泛胃、呕吐的功效 。 它还具有滋阴养血的功能 。 可以使产妇虚寒的体质得到调养 , 帮助她们恢复体力 。 中医认为小米味甘咸 , 有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。 电饭煲煮小米粥需要掌握时间 , 在设定的时间内煮小米粥即可 。

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