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1.冷却灭火法
将灭火剂直接喷洒在可燃物上 ， 使可燃物的温度降低到自燃点以下 ， 从而使燃烧停止;用水冷却尚未燃烧的可燃物质防止其达到燃点而着火的预防方法 。 用水扑救火灾 ， 其主要作用就是冷却灭火 ， 一般物质起火 ， 都可以用水来冷却灭火 。
2.窒息灭火法
可燃物质在没有空气或空气中的含氧量低于14%的条件下是不能燃烧的 。 所谓窒息法 ， 就是隔断燃烧物的空气供给 。 采取适当的措施 ， 阻止空气进入燃烧区 ， 或用惰性气体稀释空气中的含氧量 ， 使燃烧物质缺乏或断绝氧而熄灭 ， 适用于扑救封闭式的空间、生产设备装置及容器内的火灾 。
【发火灾的处理方法和日常防火常识 着火了怎么办】火场上运用窒息法扑救火灾时 ， 可采用石棉被、湿麻袋、湿棉被、沙土、泡沫等不燃或难燃材料覆盖燃烧或封闭孔洞;用水蒸气、惰性气体(如二氧化碳、氮气等)充入燃烧区域;利用建筑物上原有的门以及生产储运设备上的部件来封闭燃烧区 ， 阻止空气进入 。
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