文章插图
[材料] 2 人
200克意大利面
盐适量
2片橄榄油
大蒜（切碎）
春季卷心菜（切碎）
4-5 片萤火虫鱿鱼 （博伊尔） 80g （约 20 件） 凤尾鱼膏 2 茶匙 （圆环也可用）
【卷心菜的做法和吃法大全 卷心菜怎么做好吃】2汤匙白葡萄酒或清酒 ， 1汤匙意大利面汤
锡克苏萨盐 ， 一点胡椒
橄榄油（一次）完成
[如何制作]
（1） 切掉每种成分 ， 去除萤火虫鱿花的眼睛、嘴巴和软骨 。 如果没有凤尾酱 ， 请将一两片圆头切成糊状或切碎 。 凤尾比的咸味因产品而异 ， 因此请尽量少吃糊状物和圆圆面 。
（2） 将加盐的水煮沸 ， 煮成意大利面 。 （设定比显示时间早1分钟）
（3） 在平底锅中涂上橄榄油 ， 加入大蒜 ， 炒成不烧焦 。 如果你喜欢辛辣的食物 ， 你可以在这里加入红辣椒 。
（4） 闻到香味后 ， 加入萤火虫鱿鱼轻轻炒 ， 然后加入春卷心菜、白葡萄酒、意大利面煮沸的汤和凤尾鱼酱 ， 炒至卷心菜叶变硬 。
（5） 加入煮熟的意大利面 ， 用锡克苏克盐和胡椒调味 ， 然后用橄榄油调味！
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