【【吃】天麻怎么做好吃？天麻猪肉排骨火锅的做法及功效与作用】
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天麻的成效置信人人都曾经早已远闻 ， 有的人拿来炖鸡 ， 有的人拿来炖鸭 ， 明天小编给人人引见的就是一款天麻猪肉排骨暖锅的做法 ， 这道菜做出来的营养价值很高 ， 那末接下来小编就为人人引见关于天麻怎样吃最好和天麻猪肉排骨暖锅的做法 ， 一起来看看吧！
我们需求的食材有去皮的天麻200g ， 猪肉500g ， 姜末35克 ， 薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克 ， 菜花250克 ， 白菜、平菇和花生油各100g ， 冰糖20g ， 料酒30g ， 猪肉汤3000ml 。
制作方法：
1、将天麻用温水泡半个钟头 ， 洗洁净后切成一片片 ， 将草果的籽挖掉后留下果皮 ， 薏苡仁洗洁净 ， 将莲子也放入水中浸泡取心 ， 猪排骨洗净沥去水 ， 用砍刀剁成6-8厘米长的小段 ， 入开水锅氽一下 ， 捞出沥去水 ， 猪肉切成6-8cm长的片 ， 削去冬瓜的皮 ， 然后切成薄片 ， 菜花切成一朵朵的放好 ， 平菇切成一条条的 ， 其他的洗洁净装盘待用 。
2、将花生油放入锅中加热 ， 然后放入姜末炒出味儿 ， 接着放入猪排骨、白糖等等佐料 ， 炒成红色便可 ， 然后参加猪肉汤烧开锅 ， 倒入大锅中放入天麻煮15分钟左右后便可食用 ， 假如寻求滋味能够放入香精等佐料停止调味儿 。
天麻猪排骨暖锅的成效
猪肉排骨性味甘 ， 可以补阴益髓的感化 ， 草果能入脾、胃经 ， 具有燥湿祛痰的成效 ， 薏苡仁具有健脾利湿之用 ， 猪肉与天麻和薏苡仁一同用可以健胃消食 ， 行气止痛的食疗结果 。
以上就是关于天麻怎样吃和天麻猪肉排骨暖锅的做法及成效的全部内容了 ， 薏苡仁性寒 ， 身材冷气重的人小编发起要少放一点 ， 放多了吃了怕惹起身材不适 ， 其他的都能够依据需求本人过量增加 。 想要理解更多相干常识请多多存眷本站哦！
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