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土豆
大多数人都喜欢吃土豆 ， 它是一种淀粉含量高的食物 ， 而低温会将土豆里的淀粉分解 。将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖 ， 会影响到土豆质地 。不管是多么喜欢吃土豆的人 ， 都不会喜欢这种味道 。存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果 。苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西 ， 可以减缓土豆的“发育” 。是不是很简单？
香蕉
口感软糯的香蕉产自热带 ， 在受到低温破坏时 ， 香蕉表面会发黑腐烂！另外 ， 荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱 。最适合储藏这类水果的温度大多高于8℃ 。其实 ， 只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用 。还要注意不要弄坏香蕉表皮 ， 不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~
西红柿
西红柿经低温冷冻后 ， 肉质会变得软烂 ， 味道失去鲜味或出现散裂现象 ， 甚至出现腐烂 。西红柿买回家后最好蒂朝下放 ， 也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来 ， 随食随取 。
黄瓜青椒
【冰箱不能放什么食物 哪些食物不能放冰箱】 由于冰箱里的温度过低 ， 黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味 。黄瓜还会长毛发粘 。大批量存储时尽量将它们保存在室内 ， 不能漏雨、不能太通风、光线要暗 ， 而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味 。
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