泡后的黑枸杞可以吃吗 黑枸杞泡水的颜色
文章插图
泡后的黑枸杞可以吃吗
可以吃 。
【泡后的黑枸杞可以吃吗 黑枸杞泡水的颜色】 泡后的黑枸杞是可以吃的，因为黑枸杞本身无有害成分，也没有毒副作用，所以泡后的黑枸杞可以吃的；而且黑枸杞的药物性质比较稳定，泡水之后它的有效成分只有部分溶解在了水中，还有一部分仍然残留在药渣中，为了避免浪费，影响药物的药效，建议泡后的黑枸杞吃掉会更好 。
黑枸杞泡水的颜色
由于黑枸杞中含有丰富的花青素，花青素属于水溶性多酚黄酮类化合物，在水中会溶解发生反应，而使水变色，若在弱酸性水中，冲泡黑枸杞的话，会发现水的颜色变为蓝色，如果在弱碱性水中冲泡的话，会发现水的颜色变为紫色，浓度越高颜色越深 。
黑枸杞泡水可以长期喝吗
可以长期喝 。
因为黑枸杞味甘、性平，其中富含蛋白质、花青素、维生素、微量元素等多种营养成分，经常喝黑枸杞泡水可以起到养肝明目、补肾益精、延续衰老等功效，对身体健康有一定的好处，因此黑枸杞泡水是可以长期喝的，但是同时也要注意用量 。
黑枸杞泡水喝的禁忌
1.不建议过量的服用 。黑枸杞的滋补作用较强，过量的服用可能会出现双眼胀疼的情况，其用量建议控制在3-5g 。
2.有高血压、情绪不稳定者不建议食用 。因为黑枸杞的温热效果比较强，可能会对身体产生一定的影响 。
3.水温不能过高，冲泡时间不宜过长 。黑枸杞中含有大量的青花素和营养物质，水温过高的话，会对黑枸杞的营养成分有所流失，对黑枸杞的药效大打折扣，水温建议60度左右，冲泡时间最好为5分钟左右 。
推荐阅读
- 肉苁蓉可以泡开水喝吗 肉苁蓉跟什么泡水喝好
- 白头发吃什么食物能变黑 4类食物还原头发本色
- 莲子心泡水一次放多少 莲子心用多少度热水泡
- 泡完脚后多久洗澡为宜 夏天先泡脚还是先洗澡
- 黄芪和五味子泡水喝吗 五味子配黄芪的功效
- 侧柏叶洗多久白发会黑 桑叶洗头能治脱发吗
- 柏树籽能泡水喝吗 柏树籽的食用方法
- 什么人不能喝黄芪泡水 黄芪配什么不上火
- 蚊子咬了起水泡怎么办 教你6招快速消肿
- 陈皮搭配什么泡水喝好 陈皮的禁忌