糙米要泡多久才能煮饭 吃糙米饭有什么好处
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糙米要泡多久才能煮饭
【糙米要泡多久才能煮饭 吃糙米饭有什么好处】 1、凉水中浸泡8小时左右 。
2、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1.5-2倍 。
3、前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火 。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，重新盖上锅盖，使5秒钟大火 。然后熄火，该状态保持10分钟后，就做成了标准的糙米饭 。亦可掺加一些大豆，小都等杂粮 。这样更能增加味道和营养 。还可熬制糙米粥 。
吃糙米饭有什么好处
1、 促进排便排毒 糙米富含膳食纤维和氨基酸，吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸，促进肾脏排毒，促进肠胃消化，利于排便排尿 。
2、 降低血糖 糙米富含粗纤维，人体的消化速度比较慢，有利于控制血糖上升速度，而且糙米的含糖量比大米少很多，所以高血糖患者适宜吃糙米，以降低血糖 。
3、 促进骨骼和牙齿的健康发育 糙米富含磷和钙质，吃糙米，补充磷和钙质，可以促进骨骼和牙齿的健康发育，保护骨骼和牙齿的健康 。
4、 促进血液循环 糙米富含维生素E，吃糙米，补充维生素E，可以促进血液循环 。
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