【【植物】蛋白质含量最多的植物是什么？】
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小球藻是人们最熟习的 ， 它是一种绿藻 ， 繁衍才能很强 。 它能应用太阳光制作少量的蛋白质 ， 普通含蛋白质 50％ ， 超越牛肉、大豆等高蛋白质食品 ， 以是营养价值很高 。
螺旋蓝藻的蛋白质含量比小球藻还要高 ， 是已被发明的含蛋白质最高的动物 。 螺旋藻的集体比小球藻大100倍 ， 蛋白质含量竟达68％ ， 是瘦肉的3倍多 ， 半肥半瘦猪肉的8倍多 。 以是 ， 螺旋蓝藻是将来大有希望的食品之一 。
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