文章插图
预防贫血
苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血，多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育，多种维生素可促进伤口愈合，防止维生素缺乏 。
防治肿瘤
苦菜茶产品富含氨基酸、维生素、钾、锌、钙、锰、硒等20多种微量元素，具有防治肿瘤、名目败火、消痰止淤、润肺止咳等功效 。
减肥养颜
对于癌症、爱滋病、肺炎、糖尿病、动脉硬化、神经衰弱、高血压、肥胖症、老年人习惯性便秘等疾病都有防治作用 。经常饮用苦菜茶还有减肥、排毒、滋润养颜等功效 。
清热解毒
【苦苦菜的功效与作用】 还具有清热解毒；凉血止血的功效 。可以治疗主肠炎、痢疾、黄疸、淋证、咽喉肿痛等症状 。
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