碗筷多久换一次？关于餐具「寿命」的真相
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木制品或竹制品
木筷和竹筷很常见 ， 不过由于容易发霉 ， 这类餐具难以长期保存 ， 相比之下 ， 竹筷的寿命更短一些 ， 这主要是由于竹筷特殊的吸水性能 ， 使其成为霉菌的生长热土 ， 尤其是肉眼看不到的内部 ， 可能对健康有影响 。
什么时候就该换了 一般来说竹筷连续使用了一两个月 ， 就该换一批了 。
木筷的寿命则和树种有关系 ， 一般的桦木、杉木或是杨木 ， 比起竹筷也好不了多少 ， 不适合用太久；而高档木筷也许会选鸡翅木、红木或是铁木 ， 结构致密 ， 即便生霉也主要在表面 ， 只需要洗净再蒸煮 5 分钟左右 ， 就能达到消毒效果 ， 可以继续使用 。
塑料制品
塑料的出现 ， 可以说成功填补了竹木材质容易发霉的这个坑 。不过塑料也存在不少隐患 ， 最直接的问题就是容易老化 。
比如最常用于餐具的塑料是聚丙烯 ， 一般微波炉专用塑料餐盒就是它 。虽然聚丙烯不会释放有毒物质 ， 但长期使用 ， 再加之光照作用 ， 还是会发生降解、慢慢会变软等 。
什么时候就该换了【碗筷多久换一次？关于餐具「寿命」的真相】 这种塑料在老化过程中 ， 常会出现一种塑料特有的裂纹（也就是银纹） ， 如果观察到了这种现象 ， 就说明餐具该换换了 。
仿瓷塑料
仿瓷塑料 ， 就像它的名字一样 ， 看起来像陶瓷、其实是塑料 ， 其主要成分是三聚氰胺-甲醛树脂 。它倒是不怕光照 ， 但在酸的作用下 ， 会分解成三聚氰胺及甲醛 ， 如果经常吃醋 ， 就不适合使用这类餐具了 。
什么时候就该换了 一般条件下 ， 这类餐具的寿命可以有数年之久 ， 一直用也不会有明显变化 。
陶瓷、瓷器及玻璃
陶器、瓷器与玻璃 ， 它们的成分都是硅酸盐 ， 只是因为原料配比和烧制工艺不同 ， 所以各有各的模样 。
什么时候就该换了 它们的寿命取决于家中熊孩子及宠物的捣乱程度 。通常情况下 ， 只要不摔破 ， 就可以一直用下去 ， 作为传家宝也未尝不可 。
当然 ， 这不是说这几种材料就一点隐患都没有 。为了美观 ， 陶器、瓷器通常都会上釉 ， 往往含有一些重金属 ， 而玻璃则会加入一些增加折射率的金属矿物（比如加入铅制成的水晶玻璃） 。
如果加工过程合乎标准 ， 我们大可不必担忧 ， 但如果发现碗里的彩釉用着用着就掉色了 ， 或是玻璃表面都成磨砂的了 ， 那毫无疑问 ， 它们的品质不够高 ， 还是忍痛扔掉的好 。
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