气虚和血虚有什么区别 气血两虚该吃什么补


气虚和血虚有什么区别 气血两虚该吃什么补

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气虚和血虚有什么区别
血 虚 血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白 , 唇爪淡白 , 头晕乏力 , 眼花心悸 , 失眠多梦 , 大便干燥 , 妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津 , 脉细弱等 。
进补 , 宜采用补血、养血、生血之法 。补血的药物 , 可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等 。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等 , 可经常交替选用 。
血虚忌食:荸荠、大蒜 。
血虚少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等 。
推荐食谱:当归熟地乌骨鸡、怀山牛腩煲、怀菊带鱼、玫瑰怀菊露 。
气 虚 气虚之体的主要表现为:少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗、头晕心悸、面色萎黄、食欲不振、虚热、自汗、脱肛 , 子宫下垂、舌淡而胖、舌边有齿痕、脉弱等 。
身体各种功能减退 , 不一定是生病 。气虚者需补气 , 补气的药物可选用人参、黄芪、党参等 。
补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等 。可经常交替选服 。
气虚忌食:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶 。
气虚少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒 。
推荐食谱:怀山百合莲子汤、参药煨乳鸽、五香牛肉、花生米大枣烧猪蹄 。
气血两虚 气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者身上 。
其主要表现为:既有气虚的表现 , 又有血虚的表现 。进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补 。
推荐食谱:鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡 。
另外 , 可用一些补气的药物调理 , 如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气 。
用人参进补 , 有一定的讲究 。在家里 , 用人参进补要格外小心 , 应以小剂量、短疗程为原则 , 最好在服用之前咨询一下医生 。
食疗推荐 1、酸枣仁赤豆桂圆汤
赤小豆80克、桂圆10颗、花生30克、核桃10颗、酸枣10颗、冰糖、红糖适量 。
1、赤小豆洗净 , 浸泡2小时;桂圆、酸枣、核桃、花生洗净备用 。
2、锅中加适量清水 , 放入赤小豆、酸枣、花生 , 大火烧开 。
3、放入桂圆、核桃 , 再次煮开 , 加冰糖、红糖 , 小火煮1小时 。
4、出锅即可享用 。
2、当归鲫鱼汤
鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
1、鲫鱼洗净拭干水 , 在鱼背处横切一刀 , 将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上 , 腌制15分 。
2、当归洗净切成片 , 姜切成丝 , 枸杞和黄耆洗净沥干水 。
3、将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸 , 改小火焖煮25分 。
4、往鱼腹塞入少许姜丝 , 将鲫鱼放入瓦煲内 , 倒入熬好的当归汤搅匀 , 大火煮沸改小火煮35分 。加1/4汤匙盐调味 , 便可出锅 。

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