【赤小豆】小粒红小豆是赤小豆吗，二者不是一种豆子

小粒红小豆并不是赤小豆，二者属于两种豆子，可以从外形、口感以及功效上进行区别。小粒红小豆的外形为饱满椭圆形，多为枣红或暗红，熬煮后口感软糯，有美容养颜和清热解毒的功效;而赤小豆为瘦长的扁长椭圆形，多为黑红色，熬煮后口感较硬，有利尿消肿和补血养身的效果，药用价值高但有毒，要适量食用。

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小粒红小豆
很多人认为小粒红小豆和赤小豆其实是一种植物，那小粒红小豆是赤小豆吗，其实二者并不相同，作为有着较多区别的两种豆子，平常可以从外形、口感以及药用价值等方面，对小粒红小豆和赤小豆进行有效辨别。
1、外形不同

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赤小豆
小粒红小豆虽然体型相对一般的红小豆要小，但是比之于赤小豆颗粒还是要大，其外形多为椭圆饱满形，并且外层果皮颜色为枣红或者暗红;而赤小豆的颗粒一般是瘦长的长椭圆形，并且颜色多为黑红色。
2、口感不同

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小粒红小豆
小粒红小豆和赤小豆在熬煮后口感也会有所不同，一般小粒红小豆熬煮后其颗粒会变软，吃在口中有着软糯的口感，而赤小豆本身较硬，熬煮也难以将其煮烂，吃在口中则相对较硬，能从其入口的软硬进行有效区别。
3、功效不同

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赤小豆
虽然小粒红小豆和赤小豆都一种对人体有益的豆子，但是小粒红小豆主要起着美容养颜以及清热解毒功能，其无毒可放心食用;而赤小豆功效要更好，主要有利尿消肿和补血养身的效果，其不可过量食用，以免出现中毒。
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