【水果】罗汉果打开是白色是坏的吗?什么样的罗汉果是最好的

罗汉果是现在很多人都爱喝的产品，罗汉果泡水是很常见的，当你打开罗汉果发现里面是有白色的有可能是发霉了，所以要注意罗汉果的保质期和存储方法。下面，我们来看看电脑知识网带来的什么样的罗汉果是最好的吗相关介绍吧！

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罗汉果打开是白色是坏的吗有可能是发霉了。
罗汉果发霉的表面会有毛霉，表面发白潮湿，会产生霉味。发霉的罗汉果不建议食用，以免食物中毒和引起身体不适。过期的罗汉果会有苦味，难以下咽。如果果实和茎是黑色的，就说明罗汉果已经腐烂变质了。

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什么样的罗汉果是最好的好的罗汉果外观较淡，呈青色或蓝黄色，绒毛较多；罗汉果的核心颜色为浅色，呈淡黄色或白色；气味芳香，无异味；冲泡出来的茶汤色较淡，味道纯正甘甜。有一种天然的水果香味。
不好的罗汉果通常皮肤呈深褐色，毛发很少；芯呈深褐色，芯呈焦黑色；气味一般有焦味、药味或微烟味；泡出来的汤色较深，中药味苦。

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罗汉果大的好还是小的好罗汉果大的比小的好。
罗汉果一般分为特果、一级果、二级果、三级果以及等外品，一般特果是每斤18到20个，一级果是每斤20到30个，二级果是30到40个每斤，三级果是40到50个，等外品就是50以上。简单来说，罗汉果相邻两个级别的差距不是很大，但等级相距越大，从外形上比较就越明显，越大品质越好，越小就品质就越差。

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