【枸杞】吃枸杞有什么好处:好处多,挑选方法多


枸杞含有丰富的营养:含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养 , 此外果实中富含枸杞蛋白多糖、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、磷等多种营养成分 。
枸杞含有如此丰富的营养素 , 那我们吃枸杞有什么好处呢?我们带上疑问一起往下阅读 , 了解一下吃枸杞到底能给我们带来什么好处吧 。

【枸杞】吃枸杞有什么好处:好处多,挑选方法多

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吃枸杞的好处:

1、免疫调节:
枸杞富含枸杞多糖 , 枸杞多糖是一种水溶性多糖 , 由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成 , 具有生理活性 , 能够增强非特异性免疫功能 , 提高抗病能力 , 抑制肿瘤生长和细胞突变 。
2、抗衰老:
免疫衰老与T细胞调亡密切相关 。 枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能 , 提高T淋巴细胞的增殖能力 。
3、抗肿瘤:
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂 , 而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用 。
4、抗疲劳:
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量 , 提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量 , 加快运动后血尿素氨的清除速率 。 这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用 。
5、抗辐射损伤:
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用 , 可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗 , 减轻放疗的毒副作用 , 提高疗效 , 保护机体的免疫功能 。
6、调节血脂:
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量 , 具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能 , 对预防心血管疾病具有积极作用 。
7、降血糖:
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性 , 提高胰岛细胞的抗氧能力 , 减轻过氧化物对细胞的损伤 , 降低丙二醛生成量 , 这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用 。
8、降血压:
枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张舒张压均见效果):降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量 , 增加降钙素基因相关肽的释放 , 防止高血压形成 。
9、保护生殖系统:
枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高:增加睾丸、附睾的脏器系数 , 提高大鼠睾丸组织S0D活性 , 降低丙二醛含量 , 使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平 。
10、提高视力:
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成 , 枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A , 而维生素A可生成视黄醇 , 从而提高视力 , 防止黄斑症 。
11、提高呼吸道抗病能力:
枸杞富含胡萝卜素 , 在人体内能转化维生素A , 具有维持上皮组织正常生长与分化的功能 , 量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染 , 提高呼吸道抗病能力 。
12、美容养颜、滋润肌肤:
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成 , 而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂 , 再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用 , 组成了强大的抗氧化部队;另外 , 维生素A可维持上皮组织的生长与分化 , 防止皮肤干燥和毛囊角化 , 从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用 。
13、保护肝脏 , 抗脂肪肝:
枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用 , 同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱 , 故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效 。

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