【水稻】小麦和水稻的区别，三大不同区分小麦与水稻

一、小麦和水稻的三种区别方法
1、类别不同

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小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，经过长期的发展，已经成为世界上分布最广、面积最大、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。小麦是三大谷物之一，一年生或二年生草本，以播种期分为冬小麦和春小麦两种，我国以冬小麦为主。

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水稻是草本稻属的一种，属谷类，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种，为一年生，禾本科植物，单子叶，性喜温湿，成熟时约有1米高，叶子细长。水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。水稻所结子实即稻谷，去壳后称大米或米，是世界主要粮食作物之一。
2、形态不同

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秆直立，丛生，具6～9节，高60～100厘米，茎秆中空，有节，叶片扁平，长披针形，先端渐尖，基部方圆形。穗状花序直立，称“麦穗” ，颖果呈扁圆形或椭圆形，浅褐色，果实两端稍尖或钝圆，果实的粉末呈白色。花期4～5月，果期5～6月。本植物的茎叶、干瘪轻浮的种子、种皮亦可供药。

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秆直立，高0.5～1.5米，随品种而异，叶子两列互生，呈线状披针形。稻子属须根系，水稻的穗为圆锥状花序，较为松散，自花授粉，分枝多，棱粗糙，成熟期向下弯垂;小穗呈长圆状，两侧压扁，含有3朵小花，颖极小，锥刺状，有短芒。
3、环境不同

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土层深厚，结构良好耕层较深，有利于蓄水保肥，促进根系发育。冬型品种适期的日平均温度为16～18℃ ，半冬型为14～16℃ ，春型为12～14℃ 。温室的高低受地理纬度和海拔的影响，即纬度和海拔愈高，气温愈低，播种期愈早。小麦长日照作物(每天8～12小时光照) ，如光照条件不足，就不能通过光照阶段，不能抽穗结实。

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二、小麦的繁殖方法
1、耕作整地

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【【水稻】小麦和水稻的区别，三大不同区分小麦与水稻】耕作整地可使耕层松软，土碎地平，干湿适宜，促进小麦苗茁壮成长，保证地下与地上协调生长，稻麦复种的麦田整地由于稻田长期浸水，土壤板结，通透性较差，所以要通过水旱轮作，干湿交替，促进土壤熟化。前作收获较早时，应抓住宜耕期尽早翻耕，利用初秋的高温晴朗天气。前作为晚稻，由于收播间距很短，应在水稻散籽时开沟排水，为小麦创造良好的苗床和生长基地。
2、高产技术