与地胆头相克的食物

【与地胆头相克的食物】

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没有相克的食物。
地胆头又名地胆草，是苦味蔬菜的一种，没有搭配禁忌，地胆头是一种中医常用药，有清热解毒、消肿利尿的功效，还可以治疗感冒、胃肠炎、扁桃体炎等。
常见的苦味食物还有菊花、百合、地胆草、荷叶等，另外，咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品，夏季也不妨多选择食用。
需要提醒大家的是，对慢病人群来说，适量吃一些苦味蔬菜，对很多慢性疾病有改善作用，但是对于孕妇、婴幼儿、以及味觉退化的老年人，最好少吃。另外，如果食用苦味蔬菜后有头晕、恶心等感觉，要赶紧催吐或者及时到医院就医。恶心呕吐是身体的自我保护反应，千万不要忍着。

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苦味食物的功效：
一是苦味食品能够防癌抗癌。科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素B17，具有强大的杀伤癌细胞的能力。
二是苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。三是苦味食品醒脑提神。带苦味的食品中均有一定的可可碱和咖啡因，食用后醒脑，有舒适轻松的感觉，可使人们从夏日烦躁的心理状态中松弛下来，从而恢复精力。苦味食物还能够调节体内酸碱平衡。

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