鲜虾烧日本豆腐，下饭小菜
食材明细
【鲜虾烧日本豆腐，下饭小菜】主料
鲜虾10只
日本豆腐2条
辅料
葱适量
调料
番茄沙司1勺
蚝油1勺
生抽1勺
水淀粉少许
面粉少许
糖少许
酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度鲜虾烧日本豆腐的做法步骤
1日本豆腐切小块 ， 薄薄裹上面粉备用 。
2起锅倒油加热 ， 小火将日本豆腐煎至两面金黄 。
3鲜虾洗净后剥壳 ， 煎成虾球状盛出备用 。
4另起锅将日本豆腐和虾球铺上 ， 倒入番茄沙司、蚝油、生抽、糖、水淀粉、一碗清水 ， 和匀后中火5分钟左右 。
5临出锅前撒上葱花即可 。
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