滋补汤水，四物鸡汤
食材明细
主料
老母鸡1只
鹌鹑蛋150克
粉丝1把
辅料
红糖1勺
人参1节
党参1节
黄芪1片
当归1片
姜4片
油适量
盐适量
【滋补汤水，四物鸡汤】咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度四物鸡汤的做法步骤
1准备好圆材料；
2鹌鹑蛋放入冷水锅中煮 ， 加入适量的盐 ， 煮上三分钟加盖焖上十分钟；
3煮好后的鹌鹑蛋放入冷水中泡上一下 ， 再剥去蛋壳；
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