【【茶】碎银子是什么茶】碎银子是普洱熟茶 ， 这种茶的品质很高 ， 香气浓郁、茶汤醇厚 ， 在辨别的时候 ， 要从它的外形以及茶味等来分辨 。
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碎银子是普洱熟茶的一种 ， 选用的是至少八年的古树老茶头 ， 再经过特殊切割方式加工而成的 。 通常情况下 ， 10吨熟茶经过发酵之后 ， 能够达到老茶头标准的只有三四百公斤 ， 而四百公斤的老茶头里面只能出一百公斤的碎银子 。
碎银子的茶块非常紧致 ， 颜色通常是褐色的 ， 碎银子的表面不会出现任何的霉变现象 ， 更不会掺杂其他的茶块 。 碎银子的味道会带有淡淡的糯香味 ， 茶性温和 ， 对胃非常好 ， 长期坚持喝能养胃 。 碎银子茶 ， 非常适合中老年人群 ， 特别是体虚、胃寒的人群 。
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