烃类物质有哪些，烃类物质怎么判断

高一化学中各烃类物质有什么联系?官能团有几种? 含有烃类化合物的气体。
烃类化合物：碳氢化合物的统称，由碳与氢原子所构成的化合物，主要包含烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。烃类均不溶于水。衍生物众多。
烃取碳中之火,氢去头以成字。烃的三大副族以分子的饱和程度来区分。烷(alkanes)是饱和烃类，无法再接纳氢了。烯(alkenes)是少了一分子氢的烃,故加氢便产生烷；一个烯分子可以有多于一处的不饱和双键。故这类型化合物包括二烯、三烯等。比烯更缺氢的烃称为炔(alkynes)，它们含有三键。
正烷烃的沸点是随着分子量的增加而有规律升高。液体沸点的高低决定了分子间引力的大小，分子间引力愈大，使之沸腾就必须提供更多的能量，所以沸点就愈高。而分子间引力的大小取决了分子结构。
扩展资料：烃类化合物
醇
有机化合物中有羟基(OH)〔注四〕接联碳原子的,都属醇类(alcohols)〔注五〕。甲醇、乙醇最常见。甘油是丙三醇，和醣类(如图四)一样是多元醇。一般醣类的分子式是Cn(H2O)n，故俗称碳水化合物.[4]
碳环上的醇也很多，如薄荷醇(menthol)是环己烷的衍生物。它的骨架与苎一样,但因没有双键,却有一个羟基(OH)，两物质性质(如香气)大异。
胆固醇是具有四个环的不饱和醇，虽然它含有一个双键，我们通常不把它叫烯醇，一般惯例下，烯醇是指有羟基直接连到双键的碳原子上的化合物。虽然要有特别的结构才能把烯醇稳定下来(如酚phenol，但这单元是羰基化合物(参看下一节)反应中常要经过的形式。
参考资料来源：

生活中常见的烃类化合物？一、烃类物质的组成
烃类物质是指碳氢化合物以及伴生或共生有机物，其主要成分为碳、氢，次要成分为硫、氮、氧等。
烃类物质的矿产种类主要有天然气、石油、煤、油页岩等。
1.天然气的组成
实际研究与应用中，天然气是指沉积岩石中以烃类为主的气藏中的天然气和可为工业所利用的二氧化碳气、硫化氢气、氮气等。
气藏中的天然气从成分上分为两种:一种是以烃类物质为主的天然气，主要是甲烷气，一般情况下甲烷含量达80%以上;其次为重烃，约占10%;微量气体有氮气、二氧化碳气、硫化氢气等;另一种是非烃气为主的天然气，主要有氮气、二氧化碳气、硫化氢气等。
根据雅库琴尼(1976)，烃类天然气藏占世界气藏总数的95%以上，而非烃类天然气藏占世界气藏总数的5%以内。图1-2显示出世界上2000个气藏约15000个分析数据构制的三角变化图，它有力地说明了天然气藏的主要成分分布状况。
2.石油的组成
石油是以液态形式存在于地下岩石孔隙中，具有不同结构的碳氢化合物，是可燃的有机矿产。
石油的元素组成主要为碳、氢，其次为硫、氮、氧等。对于平均元素组成，不同学者的估算不同。亨特的统计结果是碳占质量的84.5%，氢占13.0%，硫占1.5%，氮占0.5%，氧占0.5% 。据潘钟祥(1986):中国、美国、苏联的石油元素含量列于图1-3中，与亨特的统计结果相似。
石油的化合物，可分为烃类与非烃类，前者包括正构烷烃、异构烷烃、环烷烃、芳烃和环烷芳烃等，后者主要有氮、硫、氧的化合物、有机金属化合物等。

图1-2 世界气藏成分图

正构烷烃的碳数为C1～C60 。根据主峰碳数的位置及形态，正构烷烃曲线(图1-4)分为3种基本类型:①主峰小于C15，且主峰区较窄;②主峰大于C25，主峰区较宽;③主峰区在C15～C25之间，主峰区宽。

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