九江特产有哪些土特产,九江有什么特产可以带走


九江特产有哪些值得带 1、九江茶饼:宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴 。 ”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点 。 由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食精点 。

2、九江桂花酥糖:选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成 。 其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点;并且有润肺、健胃、止咳的功效 。 是一种深受游客,尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品 。

3、湖口酒槽鱼:酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃,选半斤左右的鲫鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来 。 十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之 。 关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性 。 渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来 。

4、庐山石鸡:是一道汉族名菜,属赣菜系浔阳菜一支 。 庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成 。 庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱 。
九江具体介绍:

  1. 九江,自古为江南著名的游览胜地,素有“九派浔阳郡,分明似图画”之美称 。 境内山水风光迷人,名胜古迹荟萃,众多的自然景观与人文景观相映成趣,230多个景点景观星罗棋布,构成以 庐山、 鄱阳湖为主体,融古今高僧、名士妙文、书院翰香、建筑艺术和政治风云于一体的独具特色的风景名胜区 。
  2. 九江境内的风景名胜已经形成五区(牯岭景区,山南景区,浔阳景区,沙河景区,永修景区)两点( 石钟山, 龙宫洞),一线(鄱阳湖水上游览线)的整体格局 。 1982年8月,以庐山为中心包括九江市区及星子、湖口、彭泽等县主要景点组成的 庐山风景名胜区,被国务院批准并公布为第一批国家重点风景名胜区 。 至1986年,九江市内有国家级文物保护单位2处,省级37处,市级24处 。

江西九江特产有哪些 1、地处赣西北边陲的修水县,旧属“义宁州”治,所产宁州工夫红茶,简称“宁红茶”,它是我国工夫红茶中的珍品之一 。 “宁红茶”素以条索秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽红艳,香味持久而闻名中外 。
2、修水西港化红,历史悠久,明嘉靖16年(公元1538年)明世宗皇帝特赐朝廷贡品“化红”给当时的兵、刑部尚书周期雍将化红带回家乡(西港镇湾台村)种植,现已有470年的历史,明万历年间即盛产,是赣西北甜橙类唯一品种 。
3、共青城板鸭以传统工艺为基础,对毛鸭选种育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进,形成了共青板鸭独特的生产工艺,以其肉嫩、肥而不腻、骨脆、味鲜、香浓、咸而适中、驰名中外、素为腊味中的珍品,是馈赠、酒宴、家庭和茶席的佳品 。
4、都昌豆参本品选用优质大豆,精炼植物油,进口配料,经传统工艺加工,味鲜独特,被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖 。 (九江)都昌县位于江西省北部,北依武山,南濒鄱阳湖北岸;都昌加工豆参有几百年历史,是地方传统特产 。
5、彭泽鲫,因其常栖于湖中的芦苇丛中,体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹 。 彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水域,是江西省水产研究所和九江市水产研究所从野生彭泽鲫中,自1983年起经7年多6代的精心选育而筛选出的优良品种 。

九江特产有哪些 糍粑、石鱼、早糕、臊子(修水)…

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