桃胶如何食用,桃胶有哪些吃法( 三 )


3、银耳用清水泡20分钟变软后 , 用手掰成小朵 。 雪梨去皮切成1cm大小的丁 。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中 , 大火煮开后改小火继续煮30分钟 , 此时汤汁开始变得有些粘稠 。
5、放入梨丁煮5分钟 , 再放入冰糖和蔓越梅 , 边搅拌边煮3分钟 , 至冰糖彻底融化 , 汤汁浓稠即可 。

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