宋美龄如何晚上清肠( 三 )


 
宋美龄也是人, 也食人间烟火, 也曾有过不良嗜好 。 抗战时期她染上了烟瘾, 一度嗜烟如命, 在台湾还沉迷于麻将和象棋 。 她还是个电影迷, 喜欢看电影竟然到了通宵达旦的地步, 有时候她睡觉的时候已经是蒋介石清晨起床的时候了, 所以她有熬夜的习惯 。
 
宋美龄一直到寿终正寝, 皮肤上没有老人斑, 没有几根白头发, 脸上没有明显的皱纹, 牙齿洁白坚硬, 她怎样做到的?
 
 
首先是宋美龄喜欢素食, 蔬菜沙拉每餐必用, 同时喜欢吃水果, 她最喜欢吃的水果有三种, 西瓜、猕猴桃和芒果, 当然也喜欢水蜜桃、荔枝和葡萄 。 她最喜欢的饮料, 除了绿茶、葡萄酒外, 就是白开水和茯苓红枣阿胶汤了 。 喝白开水的习惯, 是听从了一位美国养生专家的意见之后养成的 。 这位专家说, 白开水的营养比任何一种地下水、矿泉水、自来水都要好 。  
   而喝茯苓红枣阿胶汤的习惯, 则是来自与宋美龄母亲的家传 。 宋美龄的母亲倪桂珍, 浙江余姚人, 温婉贤淑, 当为贤妻良母一世之楷模, 一生育有六名子女 。 初嫁宋美龄父亲宋查理的时候, 身体一直不行, 始终未能怀孕, 幸遇见浙江名医周岩, 教其养生之道, 给了这个茯苓红枣阿胶汤的方子, 让其坚持服用, 有虚补虚, 无虚健体, 只要坚持服用, 身体必定好转, 宋母服用半年, 果然怀孕生了大姐霭龄, 随后又为查理育了五名子女 。
宋家三姐妹, 在中国历史上叱咤风云, 虽然人生际遇各异, 理想抱负亦有所不同, 但是喝这个茯苓红枣阿胶汤, 则是她们三人共同的习惯 。 笔者特意查阅了很多养生资料, 了解这个茯苓红枣阿胶汤 。
茯苓
 
 
   据《本草正》记载, 茯苓能利窍去湿, 利窍则开心益智, 导浊生津;去湿则逐水燥脾, 补中健胃;袪惊痫, 厚肠脏, 美颜, 祛斑, 润肤, 治痰之本, 助药之降 。 以其味有微甘, 故曰补阳 。 但补少利多 。 这什么意思, 用白话文来说, 茯苓可以治疗女性体内的痰湿之气, 痰湿是肥胖, 皱纹, 色斑等一切衰老之症的罪魁祸首, 同时还可以美容, 养颜, 祛斑, 在防的时候, 还可以补, 确实是女人驻颜养生之必备良品 。 但是好像我们生活中, 还是很少吃到这个的 。
   红枣:关于红枣, 最突出的特点是维生素含量非常高, 有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效  。 这些自然毋须多说的, 姐妹们都在吃, 我也一直在吃 。
 

 下面重点说说的还是阿胶
 
阿胶, 在中国伟大的国药史上, 已经有2500年的历史了, 一直被人们奉为补血保健的良方, 它性平, 味甘, 入肺, 肝, 肾三经, 集治疗保健于一体, 有病治病, 无病强身, 具有补血, 止血, 滋阴润燥的功能, 被成为血病要药, 妇科病良药和强壮滋补剂量, 有“血液保护神”和“固体代血浆”之称 。
   现代临床证明, 阿胶具有升高红细胞, 升高白细胞, 升高血小板, 升高血氧含量, 扩充血容量, 能增加血清钙的含量等作用, 是真正的补血益气的良药 。
   所谓气血足, 百病无, 人的体内气血充盈畅通了, 身体自然就好了 。
笔者再此特献上此方, 大家没事可以给自己和家人做 。
原料:茯苓30g 红枣30g  阿胶10g  红豆30g  冰糖10g(根据情况加减)
制法:将红豆  茯苓, 红枣洗净, 盛入炖盅, 放入800ml水, 文火炖三小时后, 放入阿胶, 冰糖, 文火炖1小时 。

推荐阅读